En 1718, le roi d'Espagne Philippe V a accordé le titre de marquis à la famille Concha. Plus de 150 ans plus tard, Don Melchor Santiago de Concha y Cerda a fondé le domaine viticole Concha y Toro avec son épouse Emiliana. L'idée du fondateur était de vinifier des vins sur le modèle français. Paris était chic. Les premiers succès se firent sentir en 1889 lors de l'exposition universelle de Paris. Les viticulteurs chiliens ont été récompensés en tant que groupe. En outre, des vins individuels ont remporté de nombreuses médailles d'or.